Этот рецепт от Christiniana рассчитан на 1 порцию.
Ингредиенты
Картофель | 125 гр. |
Фасоль белая или горох лущёный | 40 гр. |
Морковь | 20 гр. |
Лук репчатый | 20 гр. |
Петрушка | 5 гр. |
Маргарин сливочный | 5 гр. |
Укроп | 5 гр. |
Лук зелёный | 5 гр. |
Соль поваренная по вкусу | 5 гр. |
Перец молотый чёрный по вкусу | 5 гр. |
Приготовление
Суп картофельный с фасолью - очень вкусный, легкий, вегетарианский суп, приготовить просто, рецепт у блюда такой:
Перебранную и вымытую фасоль или горох залить холодной водой, закрыть посуду крышкой и медленно нагревать до закипания, затем варить при очень слабом кипении до готовности. Коренья нарезать кубиками или брусочками в 1,5-2 см длиной, лук мелко и все вместе спассеровать.
В горячий бульон заложить коренья, картофель, варёную фасоль, лавровый лист, перец и варить до готовности картофеля. Суп картофельный с фасолью готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность
| Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
| Всё блюдо | 6,8 | 5 | 37 | 211 |
| 100 гр. | 2,9 | 2,1 | 15,7 | 90 |
Посчитайте калории ваших блюд →
Комментариев нет:
Отправить комментарий