Этот рецепт от Vertigo рассчитан на 8 порций.
Ингредиенты
Яблоки | 500 гр. |
Сахар (песок) | 200 гр. |
Масло сливочное | 280 гр. |
Мука пшеничная | 700 гр. |
Яйцо куриное | 6 шт. |
Разрыхлитель для теста | 5 гр. |
Корица | 15 гр. |
Сахар ванильный | 15 гр. |
Лимонный сок | 15 гр. |
Приготовление
1) размягченное сливочное масло растереть с сахаром
2) добавить 5 яиц и тщательно перемешать
3) всыпать порциями муку и разрыхлитель, замесить эластичное тесто
4) яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Добавить корицу и ванильный сахар по вкусу.
5) в форму застеленную бумагой для выпечки, выложить тесто, оставив немного для оформления.
6) выложить яблоки, остатками теста оформить пирог
7) сверху пирог смазать взбитым яйцом
8) печь пирог в течении 25-35 минут при температуре до 200 градусов.
Энергетическая ценность
| Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
| Всё блюдо | 106,6 | 274,6 | 792,9 | 5997 |
| 1 порция | 13,3 | 34,3 | 99,1 | 750 |
| 100 гр. | 5,3 | 13,5 | 39,1 | 296 |
Посчитайте калории ваших блюд →
Комментариев нет:
Отправить комментарий